eZdravje

Nahajate se tukaj: Domov » Novice » Spomin » Hrana za sive celice

Hrana za sive celice

Sklop: Spomin

Katera živila pospešuje miselne procese v možganih? Med tovrstna živila sodijo tudi ananas, avocado in korenje.

Ananas upravičeno velja za najbolj priljubljen sadež igralcev in glasbenikov. Kdor se želi uspešno učiti in dobro naučiti dolge tekste, matematične izraze ali skladbe, potrebuje veliko vitamina C. Hkrati pa vsebuje ananas tudi druge vitamine v kombinaciji z optimalno mešanico mineralov (mangana, kalija, železa) in vsebuje malo kalorij. Najbolje je vsak dan pojesti rezino ali dve svežega ali zmrznjenega ananasa (konzerviran je manj primeren), ali pa popiti 2 dl soka iz svežega sadeža.

Avokado ima med poznavalci sloves specialista za kratkoročni spomin in bliskovito mišljenje (pisanje zabeležk, sestavljanje seznama obveznosti za naslednji dan, pisanje nakupovalnega listka, memoriranje telefonske številke - lahko jo nekajkrat zapored zavrtimo, ne da bi si jo morali predtem oziroma medtem zapisati), svojo učinkovitost pa dolguje visoki vsebnosti maščobnih kislin rastlinskega izvora. Nutricionisti priporočajo četrt do pol svežega, zrelega avokada dnevno.

Korenje pripomore k izboljšanju spominskih sposobnosti (predvsem učenje na pamet - pomnjenje in reproduciranje prebrane in naučene snovi), s tem da spodbuja presnovo v možganih. Pred učenjem pesmice, matematičnih formul ali angleškega slovarja, si velja torej privoščiti skledico kuhanega korenja z olivnim oljem, okusno pa je tudi praženo na olivnem ali sojinem olju, z dodatkom jajca, ki zahvaljujoč vsebnosti lecitina prav tako sodi med živila, ki prijajo sivim celicam v možganih.