Hrana za sive celice

Hrana za sive celice

Med živila, ki pospešujejo miselne procese v možganih, spadajo tudi ananas, avokado in korenje.

Ananas upravičeno velja za najbolj priljubljen sadež igralcev in glasbenikov. Kdor se želi dobro naučiti dolgega besedila, skladbe ali matematičnih izrazov, potrebuje veliko vitamina C. Ananas vsebuje tudi druge vitamine in optimalno mešanico mineralov (mangana, kalija, železa), poleg tega pa vsebuje malo kalorij. Najbolje je vsak dan pojesti rezino ali dve svežega ali zmrznjenega ananasa (konzerviran je manj primeren) ali pa popiti 2 dl soka iz svežega sadeža.

Avokado ima med poznavalci sloves specialista za kratkoročni spomin in bliskovito mišljenje (pisanje zabeležk, seznama obveznosti, nakupovalnega listka, pomnjenje telefonske številke). Učinkovit je, ker vsebuje veliko maščobnih kislin rastlinskega izvora. Nutricionisti priporočajo četrt do pol svežega zrelega avokada na dan.

Korenje spodbuja presnovo v možganih in tako pripomore k izboljšanju spominskih sposobnosti. Koristi predvsem pri učenju na pamet. Pred učenjem pesmi, matematičnih formul ali angleških besed si torej lahko privoščimo skledico kuhanega korenja z oljčnim oljem. Okusno je tudi, če ga prepražimo na oljčnem ali sojinem olju in mu dodamo jajce, ki zaradi lecitina prav tako prija sivim celicam.