eZdravje

Nahajate se tukaj: Domov » Novice » Zdravje in dobro počutje » Prehrana kot vir vitalnosti

Prehrana kot vir vitalnosti

Sklop: Zdravje in dobro počutje

Prehrana kot vir vitalnosti

Za prehranjevanje v zrelih letih veljajo podobna pravila kot v drugih obdobjih. Zaradi procesov, ki potekajo v organizmu, pa je ustrezna prehrana še pomembnejša. Upoštevati je treba tudi nekaj dodatnih pravil.

Z leti se zmanjšuje potreba po vnosu energije, hkrati pa se spremeni potreba po nekaterih hranilih, kot so antioksidanti, vitamini in minerali. Posebno pomembna sta sadje in zelenjava. Do pomanjkanja posameznih hranil lahko pride že zato, ker je vnos hrane manjši, poleg tega se z leti lahko zmanjša absorpcija skozi črevesno steno. Tako se na primer poveča potreba po vitaminih C, E in D ter po nekaterih vitaminih iz skupine B, zlasti po B6 in B12.

Vitamini skupine B pospe­šujejo presnovo ogljikovih hidratov, maščob in beljakovin. Pomanjkanje enega od teh vitaminov ali povečana potreba po njem povzroči tudi potrebo po drugih vitaminih iz te skupine, zato si lahko pomagamo z zdravilom B-complex.

Ali ste vedeli?

Sadje in zelenjava sta odlična vira prehranskih vlaknin, vitaminov, mineralov in drugih bioaktivnih snovi. Po priporočilih Svetovne zdravstvene organizacije naj bi ju pojedli vsaj 400 gramov na dan, vendar ju približno polovica Slovencev sploh ne je vsak dan.Leta 2014 je raziskava Inštituta za nutricionistiko pokazala, da vsaj polovica Slovencev poje bistveno premalo sadja in še manj zelenjave.

(vir: www.nutris.org).